【本期話題】
摘果？播種？分區？
鞋服電商 vs 醫藥流通，揀貨策略選型一文講透
本期技術負責人：時建、丁亮
市麵上講揀貨策略的內容很多，但大多隻羅列按單揀貨（摘果式）、批量揀貨（播種式）、分區揀貨三種揀選模式的定義和優缺點，而沒有講清楚不同業務場景到底該怎麽選、為什麽有的倉能用播種、有的倉卻不敢用。
那該如何選出適合自己的揀貨策略呢？簡單來說，先搞清楚你的訂單長什麽樣、商品有什麽特點、行業有什麽約束與規則，答案自然就找到了。下麵我將以鞋服電商和醫藥流通這兩個具有代表性的物流自動化場景為例，以按單揀貨（摘果式）、批量揀貨（播種式）、分區揀貨三大基礎模式作為核心，看看它們在什麽場景下適用，又該如何做取舍。
場景一：鞋服電商
鞋服電商的特征是：SKU多、季節性強、退貨率高、訂單散。而且在618或者雙11期間訂單量會激增，對揀貨係統的吞吐能力和柔性要求高。
1.按單揀貨（摘果式）：日常基本不用，僅適配特殊和
緊急單該方式日常單據基本不用，基於SKU多，訂單散的特性，按單揀貨的話需要一個人走全場，這樣的效率太低。隻有VIP加急單和預售單這兩種單據可能會用到按單揀貨的方式。VIP加急單是由於時間緊，預售單是提前鎖定。這類單子的特性是量不大但時間要求很緊，好的方式就是派個人拿把槍走短路線揀出來就行，由係統給他規劃好路徑，插隊處理即可，不用再等下一輪波次了。
2.批量揀貨（播種式）：核心主流模式
該方式則在鞋服電商中大量運用。例如618大促的一款爆款衣服會同時出現在幾千個訂單裏，係統則將其合成一個波次，由揀貨員批量揀出商品後，在播種牆前按訂單進行分播。但可以預見的是批量揀貨對二次分揀壓力很大。這也是為什麽這個場景規模化的鞋服倉通常會配套播種牆、電子標簽亮燈揀選，以及配備AGV物流自動化“貨到人”方案。沒有這些設備的支撐，在銷量劇增的情況下，分播的成本和錯誤率均會大幅提高。批量揀貨+自動化分揀是其能否承接脈衝式訂單的前提。
3.分區揀貨：底層基礎方式，解決大倉動線浪費
該方式通常作為鞋服電商的基礎揀貨方式，由於鞋服倉庫通常比較大，有的甚至達到幾萬平米，是要進行分區揀貨的。大香蕉官网视频可以按照商品銷售的熱力圖，把高銷量的產品放前麵，低銷量產品放在深處。但分區揀貨大的缺點就是忙閑不均。高銷量區域的工作量巨大，低銷量產品卻鮮有出庫。除了動態調配人力，許多鞋服大倉會在高銷量區引入AGV貨到人，把“人到貨”路程遠的問題從物理上去除，此時分區還能起到提升自動化搬運效率的作用。
場景二：醫藥流通
醫藥流通的特征是：SKU多、批號和效期強製管理、GSP合規要求嚴、訂單結構多樣。精度要求高，嚴禁錯發。
1.按單揀貨（摘果式）：拆零出庫的優解
該方式是醫藥流通拆零區的主要揀選方式。例如一個藥店要50種不同的藥，每種幾盒，按單揀取、逐品掃碼複核。那大香蕉官网视频考慮一下，為什麽不能用批量揀貨呢？是因為有批號管理，同一款藥品，不同批號是不能混在一起的。到了這裏，按單揀貨（摘果式）就不是效率低了，而是捍衛合規底線的一個很好的揀選方式。揀貨員拿槍按單逐品掃描，係統會強製將其按效期排序，先到期的先出。此時走的路是多了點，但正確率得到了保障。在這個場景下，投入自動化設備是十分值得的，例如采用CTU庫或Miniload箱式立體庫實現高密度存揀與按單供箱，再在揀選區配合電子標簽揀選係統（DPS）均是主流的方案，既能提升效率，又能保障準確率。
2.批量揀貨（播種式）：較少使用，僅適配整箱出庫場景
該方式在醫藥流通領域應用就比較少了，基本隻在整箱出庫場景中運用。例如當一批同批次藥品要發往10家醫院時，係統才能將其建立成波次，一次性從整箱區取出10箱藥品，進行發貨。但拆零區幾乎不使用，原因是前文提到的批號混同的問題，強行做成波次，後續分播時區分批號不但困難且難以保證準確率。若企業整箱出庫量大且穩定，可以考慮采用三级香蕉视频立庫配合自動貼標機的組合，可以大幅提高運轉效率。
3.分區揀貨：底層基礎方式，兼顧合規硬性要求與揀選效率
該方式通常也作為醫藥流通的基礎揀貨方式，但其原因和鞋服電商不一樣。醫藥流通進行分區的原因是因為其存在大量的不同性質的庫區，且禁止庫區間串貨，這是合規底線，例如：常溫庫、陰涼庫、冷藏庫、冷凍庫、針劑區、口服區等藥品專區，每個區域都有其特殊的管理規定。其次是出於效率考慮，在不同的庫區間不斷穿梭，會浪費大量時間，例如去冷凍區揀貨還需要進行穿脫防凍服等動作。
核心結論——適配的才是好的
看完這兩大場景，大香蕉官网视频總結一下三個策略在兩個行業中是如何應用的。
策略 | 鞋服電商 | 鞋服電商 |
按單揀貨 | 較少使用 | 大量使用 |
批量揀貨 | 大量使用 | 較少使用 |
分區揀貨 | 大量使用 | 大量使用 |
揀貨策略組合 | 批量揀貨+分區揀貨+AGV貨到人 | 按單揀貨+分區揀貨+掃碼複核 |
大香蕉官网视频看完這兩個行業的案例可以發現，揀貨策略並不是互斥的，它們是可以根據同一個倉庫內不同的產品進行互相之間的有機結合的。
回到開頭的問題，大香蕉官网视频該如何選出適合自己的揀貨策略？要解決這個問題，大香蕉官网视频可以參考文中的分析方法，得先對公司的業務進行準確的分析，先搞清楚你的訂單長什麽樣、商品有什麽特點、顧客需求是怎麽樣的。將這三個問題分析清楚了，答案自然會浮現出來了。
所以沒有好的策略，隻有適配的策略組合。而找到這個組合，並把對應的自動化能力落地進去，必將達到1+1＞2的效果。
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